Celebran la riqueza gastronómica de Tlaxcala mediante Convite Cultural
Muestra gastronómica, música, danza, cortometrajes, un tianguis de productos orgánicos y la entrega de un jardín de plantas medicinales de la región.
Con música, danza, cortometrajes y una diversidad gastronómica con alimentos como tlacoyos, taco placero, agua de barranca, agua de nopal, dulces tradicionales, entre otros, cerró este año el Convite cultural “Nuestro jardín vivo” y el Cine sillita “Miradas que alimentan”, los cuales se llevaron a cabo la tarde del viernes 10 de diciembre de 2021, en el Palacio de Cultura de Tlaxcala, sede de la Secretaría de Cultura del Gobierno de México.
Estas actividades, realizadas como parte del programa de Cultura Comunitaria, invitaron a la población a convivir al aire libre en diversas actividades, reuniendo a personas de todas las edades.
Así, en el último Convite cultural “Nuestro jardín vivo” de 2021, la comunidad compartió alimentos típicos del estado, al tiempo que pudo disfrutar de música y baile en torno a la necesidad que los seres humanos tenemos de alimentar el cuerpo y el alma, también se interpretó música tradicional latinoamericana y sones veracruzanos, entre otros ritmos.
Como parte del cierre de actividades en este Convite también se hizo entrega de la revitalización de una sección del jardín del Palacio de Cultura, el cual fue intervenido por la comunidad, con la siembra de plantas medicinales de la región; mientras que, con el fin de apoyar e impulsar a las y los pequeños productores y a la economía local, se instaló un tianguis de productos orgánicos como dulces tradicionales, bebidas a base de plantas endémicas, comida de maíz criollo, miel y quesos.
Mientras que, para el cierre de las actividades 2021 de Cine sillita “Miradas que alimentan” se proyectaron y comentaron 10 cortometrajes sobre temáticas gastronómicas, con títulos como Ixtenco, fiesta del atole agrio, Pan y revolución, Tlaxcales, pan de maíz, Entre semillas y espinas y Sin tlachiquero la industria pulquera no existiría.
Cabe señalar que estas actividades formaron parte de los más de 100 Convites culturales realizados por el programa Cultura Comunitaria alrededor de todo el país con el objetivo de impulsar, fortalecer y visibilizar la cultura local de cada una de las comunidades donde se realizan.
La programación de estas actividades se puede consultar en la página http://culturacomunitaria.gob.mx/
Foto: Cortesía.
