Sonora y Estados Unidos abren la puerta de sus casas en el Cervantino
El estado invitado instala un Pabellón Gastronómico para la degustación de comida y bebidas tradicionales de la región.
Los sabores, tradiciones y expresiones culturales de Sonora y de Estados Unidos tienen un lugar especial durante el 51 Festival Internacional Cervantino, se trata de las casas que estos invitados de honor tienen en la capital de Guanajuato del 14 al 29 de octubre de 2023.
Como parte del segundo día de actividades en el FIC, se inauguraron la Casa Sonora y la Casa Estados Unidos (Benjamin Franklin), en una ceremonia presidida por autoridades federales, estatales y municipales, quienes se dieron cita en la Plaza de la Paz número 62, Guanajuato.
“Sonora es un estado muy profundo en su cultura, un estado muy resistente. Este señorío, con el que cuentan sus pueblos indígenas, lo ha resistido todo, y merecen nuestra mayor admiración”, Alejandra Frausto Guerrero.
En su oportunidad, el gobernador de Sonora, Alfonso Durazo Montaño, señaló el honor y orgullo que significa para la entidad el ser el invitado al FIC, ya que permite mostrar y compartir al mundo la cultura, la identidad, las artes y las tradiciones sonorenses.
“Es un gran orgullo saber que el talento sonorense estará presente en una de las fiestas culturales más importantes del mundo”, Durazo Montaño.
Sonora tiene un pasado lleno de historia y tradición, escrito a partir los pueblos originarios: Tohono o’otham, Yoeme (yaquis), Kuapak (cucapá), Comca’ac (seris), y Yoreme (mayos), cuyas tradiciones podrán conocerse en su casa en Guanajuato, a través de danzas tradicionales, música mayo, pintura facial seri y cantos tohono o’odham y cucapá. Además, instalará un Pabellón Gastronómico en Plaza del Baratillo, con catas de cerveza artesanal y degustaciones gastronómicas como burros percherones, machaca, coyotas y jamoncillo.
Por su parte, la Casa Benjamin Franklin, llamada así en homenaje a una de las figuras más importantes de esa nación, muestra una exposición de trofeos de la National Football League (NFL) intervenidos con influencia de la cultura huichol por el artista mexicano César Menchaca, además de un recorrido en 3D de la colección.
El embajador de Estados Unidos de América en México, Ken Salazar, recalcó el esfuerzo de la Secretaría de Cultura federal por contribuir en la reincorporación de los Estados Unidos de América a la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura. Y añadió: “La cultura y los deportes nos unen, y el Festival Internacional Cervantino nos da un optimismo para el futuro”.
Este espacio posibilitará el intercambio educativo gracias a Education USA, quien brindará pláticas informativas a quienes deseen realizar sus estudios en el vecino país del norte, entre otras actividades.
Casa Sonora estará abierta al público del 14 al 28 de octubre de 2023, en un horario de 11:00 a 18:00 horas, en Plaza de la Paz 62, Zona Centro, Guanajuato. Mientras que Casa Ben Franklin, del 14 al 29 de octubre de 11:00 a 18:00 horas en San José Nº 4, Alameda, Guanajuato.
Foto: Cortesía.
