El evento no solo sirvió para aprender sobre la elaboración de estos platillos, sino también para resaltar la importancia de preservar y difundir la cocina indígena de Baja California.
En este evento se espera una afluencia de más de 10,000 asistentes entre compradores, expositores, representantes de medios de comunicación nacionales e internacionales, invitados especiales, entre otros
El pintoresco malecón del lugar se convertirá en un epicentro gastronómico el próximo 3 de agosto, con la celebración de la segunda edición del Sashimi Fest.
Este año, el emblemático Hotel celebra su centenario. Fundado en 1924, este recinto se ha convertido en un ícono de Playas de Rosarito gracias a su encanto histórico y su ubicación frente al mar.
La península de Baja California es un tesoro cultural que resguarda un legado milenario en forma de pinturas rupestres plasmadas en roca por los antiguos pobladores de la región.
