Lanzan la convocatoria sobre Sabores Migrantes Comunitarios
IberCultura Viva visibilizará el intercambio cultural de la cocina tradicional.
El diálogo e intercambio entre distintas culturas y comunidades migrantes a través de la cocina tradicional y la innovación creativa es resultado de la migración, el programa IberCultura Viva, en colaboración con IberCocinas e Iber-Rutas, han abierto la cuarta edición de la convocatoria del concurso Sabores Migrantes Comunitarios.
La convocatoria del concurso Sabores Migrantes Comunitarios premiará historias de recetas y prácticas culinarias de personas nacidas en países iberoamericanos residentes en cualquier país del mundo, y personas que presenten propuestas de prácticas culinarias y recetas de personas migrantes de su familia hasta segundo grado de parentesco.
Las y los interesados en compartir su receta deberán ser mayores de 18 años, quienes podrán presentar, a título personal o en representación de alguna organización cultural comunitaria, un texto con una fotografía o un video no mayor a cinco minutos de duración, mediante los cuales expliquen la historia, la receta y cómo se inserta en la comunidad de acogida en el marco de una experiencia migratoria.
Las personas interesadas en participar en esta convocatoria pueden consultar las bases generales de la misma en https://bit.ly/3DVPUe0 y enviar sus postulaciones hasta el domingo 6 de noviembre de 2022 a través de la plataforma Mapa IberCultura Viva (https://mapa.iberculturaviva.org/oportunidade/226/); las dudas sobre la convocatoria serán resueltas mediante el correo electrónico programa@iberculturaviva.org
Foto: Cortesía.
