La gastronomía, los vinos y los destilados del Estado de Guanajuato cautivo a cientos de tijuanenses y turistas durante festival gastronómico de referencia para Baja California y el norte de nuestro país.
En cuatro sedes de Dolores Hidalgo CIN se llevarán a cabo las presentaciones del Festival: cuatro sedes de Dolores Hidalgo CIN: Escenario Principal El Rey, Casa Museo José Alfredo Jiménez, Museo Bicentenario, y Mausoleo.