Fueron seleccionadas para recibir un reconocimiento como “Buena práctica de cocina migrante comunitaria iberoamericana” y un premio de 600 dólares estadounidenses.
En un homenaje a las primeras maestras cerveceras mexicanas.
Participan 85 de las mejores propuestas de cerveza artesanal de México, Estados Unidos y Latinoamérica.
Proviene del náhuatl, pacholi, que significa tortilla.
Todas las ganancias del festival serán donadas a la fundación Los Cabos Children’s Foundation.
Estos increíbles productos son indispensables para acercarte a la gastronomía de este poblad.
Es uno de los estados con gran producción de productos de mar.
En los Premios México Gastronómico 2023.
Los restaurantes galardonados se ubican en San Miguel de Allende, León, Irapuato y Guanajuato capital.
El reconocimiento fue entregado durante la novena edición de la Guía México Gastronómico Culinaria Mexicana.
