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El concurso Bacchus anuncia su medallero 2023

En esta edición, México obtuvo 38 medallas siendo un total de 27 medallas y un reconocimiento especial al ‘’Mejor Vino México Bacchus 2023’’ para Baja California.

Presentan la 2ª edición del Recetario para la Memoria

Es un proyecto gastronómico, fotográfico y social, que rinde homenaje a todas las mujeres que buscan a familiares desaparecidos

Chef bajacaliforniana será galardonada en los Premios Taco de Oro

Bianca Castro-Cerio será la primera chef especializada en postres radicada en México en recibir el reconocimiento por su trayectoria.

No te puedes perder el Festival del Agave y las Parrillas en Manuel Doblado

En esta primera edición estarán presentes: Tequilera Corralejo, Huani, Zemcal, Tangolunda, Okui, así como Cerveza Beerna y el Pulque Tallacua.

Alistan el XXIII Festival de las Conchas y el Vino Nuevo en Ensenada

Se rendirá un homenaje al ingrediente a los vinos.

Lanzan la campaña “La cocina más revolucionaria de México”

Buscará posicionar a Baja California como el principal destino culinario de México.

Nombran al Tequila como la mejor bebida espirituosa del mundo

TasteAtlas es el portal especializado en gastronomía ha posicionado al Tequila Reposado en la primera posición de su clasificación actual de “Las 50 Bebidas Espirituosas Mejor Valoradas del Mundo”.

Baja california, la capital del vino mexicano participará en la 9ª edición de Sabor es Polanco

De cara a una franca recuperación de la industria restaurantera y luego de dos años muy difíciles, este sector de la economía ha sabido sobreponerse.

Todo listo para celebrar Origen Festival Tequila en Jalisco

Este evento se vivirá del 17 al 19 de marzo en el municipio de Atotonilco el Alto.

La machaca y el cabrito rankeados entre los mejores platillos de carne en norteamérica

La comida típica nuevoleonesa se ubicó entre los 50 platillos de carne mejor calificados en TasteAtlas.

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