Esperan la participación de 330 competidores de más de 25 países.

Ensenada también destaca en esta red gracias a su gastronomía, consolidando a Baja California como un epicentro de creatividad.

La delegación de Baja California obtuvo un total de 38 medallas en 2023, superando su marca de 37 medallas en la edición 2022.

Son visita obligada cada vez que estés en Tijuana.

En este rincón de México, las serenas y cálidas aguas del Mar de Cortés se contraponen al imponente desierto y sus dunas de arena.

La guía culinaria posicionó a la panadería de Tecate en el lugar número 39 de la lista, junto a distinguidos establecimientos de Francia, Portugal, Italia, Alemania, Austria, Estados Unidos, entre otros.

El evento se realizará del 2 al 4 de noviembre y tendrá actividades como cenas de chefs destacados, concurso culinario estatal y una expo gastronómica.

El día estará repleto de concursos y entretenimiento adicional, diseñados para mantener a toda la familia participando y disfrutando.

Este evento busca unir la creatividad culinaria de los chefs destacados de Oaxaca y Baja California para crear una fusión que celebre la herencia gastronómica de ambos estados.